Téli csokis-csavart kifli
Ilyenkor télen valahogy jobban van idő és kedv tartalmas, kényeztető fogásokat készíteni. Főleg hétvégén, amikor nincs rohanás, se munka, se iskola - ezeken a napokon biztosan érdemes valami finom, kelttésztás...
Receptek
Téli csokis-csavart kifli
-
Spekulatius keksz – nem csak karácsonyra!
Ami nálunk a karácsonyi mézeskalács, az tőlünk északabbra a speculaas vagy speculoos. Fűszerezésükben - főként a főszereplő fahéj miatt - hasonlítanak is egymáshoz, de a leginkább Hollandiában és Belgiumban népszerű,...
-
Spekulatius sütigolyó
Gyors vendégvárónak tökéletes választás a sütigolyó. Ennek az ünnepi megjelenésű változatnak a nagyszerű spekulatius keksz az alapja - a legjobb hozzá a MIMOOSA Fűszeres Kekszlisztből készített verzió, de természetesen "bolti"...
-
Aranytej, a téli napok csodaszere
Az aranytejet nem véletlenül tartják sokan szinte gyógyszernek: fogyaszthatod megfázásos tünetek esetén vagy fejfájásra, sőt a korai sötétség okozta „téli depresszió” leküzdésében is segíthet.
-
Epres kókuszgolyó - rózsaszín alkalmakra
A legesleggyorsabb vendégváró kétségkívül a sütésmentes kókuszgolyó. A megszokott csoki-kókusz kombót most meglepően extrás finomsággá változtathatod: nem kell hozzá más, mint egy kis liofilizált eperpor!
-
Forró, fűszeres ananászleves hűvös estékre
Most egy olyan ínycsiklandó, selymesen finom, ÉDES levest mutatunk, amely már az első falatnál garantáltan mosolyt csal az arcokra. Főzzetek aranyló gyümölcslevest, és legyetek tőle boldogok!
-
Kiflik és zsemlék a legmenőbb iskolai szendvicsekhez
Ha szeretnéd, hogy mindenki a Te gyereked gluténmentes szendvicsét akarja megenni a suliban, süss neki ebből a csodásan puha és finom kifliből, zsemléből párat! Jóféle belevalókkal garantáltan ő lesz az...
-
Mennyei vegán rudacskák Luca konyhájából
A „halmozottan mentes” ételek elkészítése gyakran tűnhet bonyolultnak vagy hosszadalmasnak – de nézd csak ezt a kiváló, sós nassolnivalót, milyen könnyű megsütni!
-
Csupacsokis narancsos gondűző keksz
Te is szoktál a februári fagyos délutánokon arra gondolni, hogy milyen jó lenne egy bögre gőzölgő itallal meg némi süteménnyel bekuckózni, és csak várni a benti melegben a kinti tavaszt?...
-
Újévi gluténmentes lencsefőzelék bármikorra
A lencsefőzelék klasszikusan szilveszter környékén készül, hogy aztán január elsején elfogyasztva szerencsét hozzon az új esztendőben… hisszük, nem hisszük a babonát, rendületlenül főzzük a lencsét évvégén. Pedig szuperjó étel a...
-
Élesztős kenyér
Az élesztővel készült kenyér gyors és nagyon finom. Sokan kételkednek abban, hogy egészséges, de – hacsak nem vagy az élesztőre érzékeny – mértékkel fogyasztva és megfelelő alapanyagokból készítve a mindennapi...
-
Kovászos Kenyér - Lépésről lépésre
Receptünket követve néhány egyszerű lépésben elkészítheted finom és egészséges cipódat, bagettedet. Az Egyszerű Házi Kenyérliszt és az Egyszerű Kenyérkovász kombinációjával garantáltan jó kenyeret süthetsz - csak figyelj az arányokra és...
-
Színes, serpenyős lecsó
Ez a lecsó tökéletes választás a szürke hétköznapok színesebbé tételére, ha megkóstolod biztosan elvarázsol. Friss zöldségekből készül, és házi gluténmentes kenyérrel tálalva az igazi!
