Leírás
Leírás
A liofilizált málna 100%-ban természetes, adalékanyagoktól mentes gyümölcskülönlegesség, amely megőrzi a friss málna ízét, színét és illatát. Az alacsony hőmérsékleten történő szárításnak köszönhetően a gyümölcs tápanyagtartalma – például rostjai, vitaminjai és növényi hatóanyagai – nagyrészt érintetlenek maradnak. A liofilizált málna ropogós állagú, különleges élményt nyújt önmagában is.
Használható reggelikhez, például zabkásához, granolához vagy smoothie-ba keverve. Sütemények, torták, pohárkrémek dekorálásához és ízesítéséhez is ideális választás. A málna természetes savassága remekül kiegyensúlyozza az édes ételeket, frissítő, üde ízvilágot teremtve.
Praktikus és könnyű tárolni, így mindig kéznél lehet, ha gyorsan szeretnél valami gyümölcsöset. A hosszú eltarthatóság miatt utazáshoz, munkahelyre vagy iskolai tízórainak is tökéletes.
Glutén- és laktózmentes, így sokféle étrendbe beilleszthető. A liofilizált málna nemcsak finom, de látványos is – természetes színével feldobja bármely étkezésed.
Tápérték információk
Tápérték információk
-
Energia
-
Zsír
-
- amelyből telített zsírsavak
-
Szénhidrát
-
- amelyből cukrok
-
Rost
-
Fehérje
-
Só
Összetevők
Összetevők
Recept
Recept
Biztonságos fizetés
Fizetési rendszerünk közvetlen és titkosított kapcsolatot használ, így a kártyaadatokat nem tároljuk. Vásárolj nyugodtan - adataid teljes biztonságban vannak.
Fizess kézbesítéskor!
Válaszd az utánvétes fizetési lehetőséget, és rendezd a számlát a csomag átvételekor!
GYAKRAN ISMÉTELT KÉDÉSEK
Garantáltan gluténmentesek a lisztek?
Garantáltan gluténmentesek a lisztek?
Igen! Minden termékünk gluténmentes, ami azt jelenti, hogy a termőföldtől a konyhádig tartó folyamatban egyszer sem találkozott gluténnal. A gyártó üzemben kizárólag gluténmentes alapanyagokkal dolgoznak. Akkor is bátran fogyaszthatod a lisztjeinkből készült finomságokat, ha cöliákiát diagnosztizáltak nálad – a MIMOOSA csapatban ketten is hasonló cipőben járunk, átérezzük az aggodalmad.
A kovász is gluténmentes?
A kovász is gluténmentes?
Természetesen. A baktériumok, élesztőgombák alapvetően gluténmentesek.
Pontosan miből készül a kenyérkovász? Lisztből és vízből?
Pontosan miből készül a kenyérkovász? Lisztből és vízből?
A MIMOOSA kenyérkovász attól különleges, hogy kizárólag baktériumkultúrát tartalmaz, vagyis NEM porított kovász. Sem liszt, sem víz nincs benne. Összetevői: tejsavbaktériumok, válogatott élesztőgomba törzsek, inulin (növényi rost), a baktériumok hordozó anyagai: maltodextrin, szacharóz.
Miért jó a hosszan kovászolt kenyér?
Miért jó a hosszan kovászolt kenyér?
A kovászolás évezredes hagyománya nem véletlen. A hajdanvolt pékmesterek és vásárlóik hamar felismerték, hogy a lassú érlelésű kovászos kenyerek jót tesznek az egészségnek. Ennek - ma már tudományosan is feltárt - oka az, hogy a kovászban található jó baktériumok a kenyértészta érlelése során megkezdik lebontani a liszt alkotórészeit. Mondhatjuk azt is, hogy ez a folyamat egyfajta előemésztés, ami nagyban megkönnyíti a gyomrunk és tápcsatornánk dolgát. Mivel a szénhidrátok is bontódnak, a vércukorszintet is kevésbé emeli egy jó kovászos kenyér.
Meddig tárolható a kovászos kenyér?
Meddig tárolható a kovászos kenyér?
Szobahőmérsékleten 2-3 napig friss hatású marad a MIMOOSA kovászos kenyér. Ha jól átsütötted, utána sem penészedik meg, de elkezd száradni. Nagy melegben érdemes hűtőbe tenni, de számíts rá, hogy ekkor kicsit megváltozik az állaga.
Milyen ízű ez a kenyér?
Milyen ízű ez a kenyér?
Mi bátran állítjuk, hogy finom! Az ízlés persze nagyon egyéni, de a termékeink hosszú tesztelése során egyöntetűen azt a választ kaptuk a nem gluténérzékeny fogyasztóktól is, hogy olyan, mint egy „sima” kenyér, kicsit rozsos felhanggal.
Arra viszont semmiképp ne számíts, hogy a bolti fehérkenyérhez hasonló ízélményt kapsz! A MIMOOSA kenyér éppen azért szerethető, mert nem „pótlék”, nem utánzat. Nem akar hasonlítani akar valami másra, hanem az, ami: egy nagyon jóízű, és egyúttal egészséges gluténmentes kenyér.
Miért egészséges a MIMOOSA kenyér?
Miért egészséges a MIMOOSA kenyér?
Kenyérlisztjeink alkotórészei azon felül, hogy gluténmentesek, az egészséges élelmiszerek körébe is tartoznak. Ha külön-külön megvizsgáljuk az összetevőket, azt látjuk, hogy kiváló beltartalmi tulajdonságokkal rendelkeznek- ha érdekel a cirok, a köles, a tápióka és a többiek sztorija, olvass róluk a blogban!
Ráadásul egyik lisztünkben sincs adalékanyag, ami szintén plusz pont az egészséges élelmiszerek versenyében.